HOROR NA VAŠEM TANJURU! Ove namirnice sadrže najviše pesticida
Američka Radna grupa za okoliš (EWG) svake godine sastavlja listu od 12 “najprljavijih” namirnica (voća i povrća) koje ne dolaze iz organskog uzgoja, prenosi Ordinacija.hr. Analizirali su 38 000 primjeraka voća i povrća odabranih od strane Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država i američke Agencija za hranu i lijekove.
1. Jagode
Konvencionalno uzgojene jagode se nalaze na prvom mjestu liste. Ove su godine prilikom analize zaključili kako je 1/3 svih primjeraka jagoda sadržavala 10 ili više ostataka pesticida.
2. Špinat
97 posto primjeraka špinata je sadržavalo ostatke pesticida, uključujući i permetrin koji je neurotoksični insekticid – jako otrovan za životnije.
3. Nektarine
Ostatci pesticida su pronađeni u čak 94 posto slučajeva.
4. Jabuke
Otkriveno je 90 posto ostataka pesticida na primjercima jabuka, a kod njih 80 posto pronađen je i Difenilamin, supstanca zabranjena u Europi.
5. Grožđe
I ono se nalazi na ovoj listi jer je čak 96 posto testiranih primjeraka pozitivno na pesticid.
6. Breskve
Više od 99 posto testiranih voćki je imalo oko 4 vrste ostataka pesticida.
7. Trešnje
8. Kruške
9. Rajčice
10. Celer
11. Krumpir
12. Ljute paprike
Izvor: ordinacija